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耳朵眼炸糕是天津三大名產之一，是清朝光緒年時流傳下來的點心。分店眾多，前往天津文化中心時路過一間分店，靠近人民公園及地鐵下瓦房站。
如今已開發許多口味，其中以桂花口味最為熱門，晚一點去賣完了。排著隊等待購買時，前面的民眾仍舊一人一句的詢問還有沒有桂花口味！可惜的是早就賣完啦~~~
我購買了芝麻及波羅口味嘗鮮，想說波羅應該就是鳳梨吧(←根本就不是)。購買當天氣溫約4度C，非常寒冷，剛炸好的耳朵眼炸糕熱呼呼的拿在手裡一陣溫暖，一口咬下卻燙了嘴唇，當場熱淚盈眶。
也許是因為燙到了嘴唇也許是因為口味不習慣，覺得總有一股油耗味及酸味的綜合，第一個吃的波羅口味壓過了酸味整個都吃掉了，芝麻口味則咬了一口後找路邊的垃圾桶丟掉了。
Ps.天津三大名產分別是狗不理包子、麻花捲及耳朵眼炸糕。
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